早餐店最畅销的8种粥
一. 绿豆粥的做法
绿豆粥是一款清淡的汤粥,适合早餐搭配其它食物食用,下面是绿豆粥的做法。
材料:
- 绿豆 100 克
- 糯米 50 克
- 冰糖 100 克
- 水 1000 毫升
做法:
- 将绿豆洗净后浸泡 2 小时,糯米泡水 1 小时
- 将绿豆和糯米一起放入锅中,加入适量的水,开大火煮沸后转小火煮 30 分钟
- 加入冰糖,继续煮至绿豆糯米熟烂,成为稠糊状
- 关火,让绿豆粥自然冷却至适宜温度即可
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