香菇鸡汤的做法
材料
1. 鸡肉：500g。
2. 香菇：20g。
3. 葱姜蒜：适量。
4. 盐、料酒、鸡精：适量。
5. 清水：约2L。
步骤
1. 鸡肉洗净切块，用开水煮一下去腥。
2. 香菇泡发后洗净，切成小块。
3. 葱姜切末，蒜切片。
4. 取一个汤锅，倒入清水，加入切好的鸡肉和调料。
5. 开大火煮沸后，将火调小，煮约30分钟。
6. 加入香菇和葱姜蒜，再煮10分钟。
7. 根据口味调整盐的量。
8. 加入适量的鸡精和料酒，再煮5分钟即可。
Tips
1. 煮汤时不能急于煮开，要用中小火炖煮，使汤汁更加鲜美。
2. 可以加入适量的胡萝卜和土豆等蔬菜，使汤更加营养丰富。
3. 煮汤的时间也可根据个人口感调整。
本文标题：香菇鸡汤的做法（炖鸡汤需要哪些调料） 本文链接：http://www.cswwyl.com/renqi/4919.html
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