鱼头豆腐汤的最正宗做法视频
材料
- 新鲜鱼头约1kg，可选买整鱼剁碎
- 500g 豆腐，切块
- 4瓣大蒜，切段
- 2片姜，切丝
- 2棵葱，切段
- 盐，适量
- 香菜或葱花，适量
- 橄榄油，适量
- 清水，约3升
做法
- 将鱼头丢入大碗里，加盐和一个橄榄油，抓匀后静置10分钟，将多余的水倒掉备用。
- 起锅热油，加入葱、姜和蒜爆香，然后加3升清水烧开后放入鱼头焖煮30分钟。
- 将豆腐放入锅中，慢慢煮至汤汁沸腾。
- 根据口味适量加盐，最后放些葱花或香菜装饰即可。
视频演示
以下是鱼头豆腐汤制作的实际演示视频。
本文标题：鱼头豆腐汤的做法（鱼头的做法最正宗的做法视频） 本文链接：http://www.cswwyl.com/renqi/4427.html
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