如何做菠菜汤
菠菜是一种非常营养的蔬菜，不仅富含维生素和矿物质，还拥有很多有益于身体健康的成分。今天，我们就来学习一下如何做一份美味的菠菜汤。
材料准备
在开始制作菠菜汤之前，我们需要准备好以下材料：
- 新鲜的菠菜（一把）
- 洋葱（一个）
- 大蒜（两瓣）
- 鸡汤或者水（三杯）
- 盐和胡椒粉（适量）
- 橄榄油（适量）
做法步骤
1. 准备好所有材料，将菠菜洗干净，控干水分后切成小片；将洋葱切成小块，大蒜剁碎。
2. 热锅凉油，倒入洋葱和大蒜，用中火翻炒至洋葱微黄。
3. 将切好的菠菜加入锅中，用中火翻炒2-3分钟，直至菠菜变得柔软且出现菜汁。
4. 将鸡汤或者水倒入锅中，用中火煮沸，然后转小火煮20分钟左右直至菠菜熟透。
5. 将汤倒入搅拌器或者食物处理器中，搅拌均匀，直至变成光滑的糊状。
6. 将汤倒回锅中，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀，再煮5分钟左右即可。
小结
这是一份简单又营养的家常菜谱，自己在家尝试制作吧。别忘了用新鲜的食材，掌握好火候，一定能够做出一份美味的菠菜汤。
本文标题：菠菜汤的做法（菠菜怎样做才好吃家常做法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/renqi/4331.html
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