四喜丸子的做法大全(做四喜丸子怎么做视频)

四喜丸子的做法大全

四喜丸子的做法大全

准备工作

将猪肉和虾仁分别剁成细末,搅拌均匀。青菜洗净,切成细末。将猪肉和虾仁末放入一个大碗中,加入鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、淀粉和一勺清水,用筷子搅拌至打成细腻的肉馅。取适量肉馅,用手揉成小球状,用手掌心压扁,放入适量青菜末,再用手捏成球状即可。

煮四喜丸子

取一锅开水,放入少许盐和油,将丸子放入水中焯烫。烫过的丸子会变色,捞出用清水冲洗干净,备用。

炸四喜丸子

将适量油倒入锅中,烧至五成热,放入焯烫后的四喜丸子,用小火慢慢炸至表面金黄色,至丸子炸熟,捞出沥干。

本文标题:四喜丸子的做法大全(做四喜丸子怎么做视频) 本文链接:http://www.cswwyl.com/renqi/3845.html

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

< 上一篇 嘉兴肉粽子的做法(浙江粽子怎么包)
下一篇 > 四季豆烧肉(最简单的家常红烧肉)