可乐鸡腿的制作方法及步骤(可乐鸡翅的正确方法)

可乐鸡腿的制作方法及步骤

可乐鸡腿的制作方法及步骤

准备食材

制作可乐鸡腿需要如下食材:

  • 鸡腿 4只
  • 可乐 1瓶
  • 生姜 1块
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

制作步骤

制作可乐鸡腿的具体步骤如下:

  1. 将鸡腿切成小块,放入碗中,加入盐、生抽、老抽腌制10分钟。
  2. 将生姜切成片状备用。
  3. 热油锅,放入鸡腿块煎至两面金黄。
  4. 放入蒜末煸炒至香味散发。
  5. 倒入适量的可乐和切好的生姜,改小火煮至汤汁浓稠,鸡腿入味即可。

小贴士

可乐鸡腿不要加水,可乐自带的气泡会形成独特的味道。如果汤汁过浓,可以适量加入热水调节。

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