菲力牛排的做法
材料：
1. 牛肉（菲力部位）200克
2. 酱油 适量
3. 盐 适量
4. 黑胡椒粉 适量
5. 食用油适量
步骤：
1. 将牛肉趴在案板上，用刀背轻轻敲打两面，使其松软。用纸巾擦干表面的水分（脂肪不要去掉，留着更香）。
2. 在两面上均匀的擦上适量的酱油，码上适当的盐和黑胡椒粉，腌制十五分钟。
3. 平底锅加热，倒入一些食用油，将牛排放入煎，中小火。煎4-5分钟左右，翻面再煎4-5分钟，根据自己的口感加热的时间。
4. 煎熟后，在菜盘上稍微等待一下就可以享受香口大块的菲力牛排啦！
小贴士：
1. 牛排煎制的时间不要太久，否则就会过熟变老，口感会变硬。
2. 煎牛排时，不要用铁铲子翻，建议用厚重的钳子翻转。
3. 可以配上一些蔬菜沙拉或烤蔬菜来增添美味哦！
本文标题：菲力牛排的做法（儿童牛排的简易做法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/renqi/3144.html
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