盐水虾
盐水虾是一道非常简单的菜品,只需要几个简单的材料和简单的步骤,就能制作出美味的小龙虾。以下是盐水虾的做法。
材料
- 基围虾
- 水
- 盐
步骤
- 将基围虾洗净,处理干净。
- 煮开水,加入适量盐。
- 将基围虾放进开水中,水量要能淹过基围虾。
- 煮5-8分钟后将盐水虾捞出,沥干水份。
- 盐水虾可以直接食用,也可以蘸上蒜泥、酱油、醋等调料食用。
小贴士
1. 煮盐水虾的时间不能太长,否则虾肉会变老。
2. 煮盐水虾的开水不能太少,否则虾肉不易熟透。
3. 煮过的盐水虾不要再次加热,否则口感会变差。
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