煎饺子怎么煎才好吃(冻着水饺不用解冻，直接做煎饺，肉的都可以，)

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享速冻水饺的新吃法“最简单的煎饺”。

想吃煎饺不用和面，调馅，直接用速冻水饺就可以制作。速冻水饺是很常见的速冻食品，我喜欢吃水饺，在包子的时候也会多薄一点，放在冰箱里冻起来，想吃的时候随时煮。速冻水饺不是只能煮着吃，还可以蒸着吃，今天我又发现一种吃法，冻着水饺不用解冻，直接做煎饺，素的，肉的都可以。简单好做，从准备到上桌10分钟搞定。步骤详细，一起看一下是怎么做的吧。

【最简单的煎饺】

材料：速冻的水饺

辅料： 小葱

调料： 植物油 淀粉 熟黑芝麻

做法：

1. 起锅加入植物油，晃动锅将植物油铺满锅面，然后关火将速冻的水饺不用化冻，直接摆在锅内

2. 像这样全部摆好，盖上盖子小火慢煎两分钟

3. 在一个碗中加入淀粉，加入清水，用筷子搅匀

4. 打开锅盖，饺子底部煎至金黄，然后将半碗淀粉水倒入锅内，高度到饺子3分之2的高度

5. 盖上盖子焖煎8分钟，

6. 8分钟后，打开锅盖大火收汁，撒入葱花

7. 接着撒入熟黑芝麻点缀，上面盖一个大盘子

8. 摁住盘子翻过来

9. 金黄的底部还带着窗花，美味即享

温馨提示：

1、 冻着的水饺不用化冻，摆在锅内

2、 起锅加入植物油，晃动锅然后关火

3、 在一个碗中加入两勺淀粉，加入清水制作淀粉水

4、 底部煎至金黄倒入淀粉水，到达饺子3分之2的位置即可

5、 焖煎8分钟，撒入葱花和熟黑芝麻点缀