周签签锅巴土豆(舌尖上的泸州美食)

#冬日生活打卡季#


如果说美景是一个城市的外表,那美食应该就是一个城市的灵魂了!


每当要去到一个新城市旅行、出差时,做攻略最先搜索的也一定是: ×××特色美食是什么?×××的美食街在哪里?


是标准的吃货没错了!食味四川,基本上每个城市都有一条 “民间认证” 的美食街,藏着最地道的川味~今天就带你研究!



成都.

「建设巷」、「奎星楼街」,必打卡美食街


众所周知,成都是一座来了就瘦不了的城市!大大小小的美食街,犄角旮沓里的地道成都味,真的是太多了!



首先要推荐的肯定是这两年最为火爆的 「建设巷」 了,它是外地人心中:“去成都一定要打卡的街道”,更是成都人民的心头好。


周签签锅巴土豆、傅记排骨、万得冰田 ,还有各色 苕皮豆干、臭豆腐、凤爪烤串 ,没有哪个不是绝绝子!



「奎星楼街」 也是一样嘞!当你在宽窄巷子附近闲逛,闻到香气四溢的味道,看到由食客们排起的一条条长队时,就知道是到地方了。



成都吃客、舌尖派对小吃市集、二嬢鸡爪爪、海椒市落舌冒菜、冒椒火辣 ……麻辣鲜香,特色川味小吃,都能在这里找到!


成都吃客·甜水面


绵阳.

「马家巷」:小巷里的地道美味


绵阳是科技城,但绵阳人在吃方面也是绝不认输的。 马家巷、梅西百货后街、成绵路 ,这三条街道的美食都是相当不错的~


但最绝的还是市中心的 「马家巷」 了,小小的巷道里,隐藏着丰富多样的人间美味。


用牙签穿起来的 江油冷沾沾 ,一口一个,简直不要太巴适。


还有 酸辣粉、绵阳米粉、江油肥肠、油茶 等本地小吃以及台湾小吃章鱼小丸子、鸡蛋仔等满足你挑剔的味蕾~



自贡.

「同兴路」:自贡人的“堕落街”


自贡美食很多,想要吃到比较正宗比较美味的自贡美味,首选自然是被当地人称之为“堕落街”的 「同兴路」 了。


自贡江湖菜、鲜锅兔、冷吃兔、盐帮烧烤、冷吃串串、各类火锅串串、美蛙鱼火锅、养身汤锅、牛肉羊肉汤、富顺豆花 ......


自贡的美食几乎集聚于此!在这里,探索关于兔兔的 「100种吃法」 吧~



攀枝花.

攀枝花的味道,「凤凰美食城」都知道


攀枝花可不止水果,还有自成一派的地方美食! 羊肉米线、铜火锅、盐边菜、攀枝花烧烤 ……都是属于攀枝花的味道!


去哪儿吃?去 「凤凰美食城」 准没错!当夜幕降临时, 烧烤、河鲜、夜啤酒、各种小吃 就开始扎堆亮相,成为一道别具特色风景线。


图源:早安攀枝花


此外, 「炳草岗好吃街」「红星街、」「仁和烧烤街」 美食也是超多的!


图源:早安攀枝花


泸州.

「珠子街」:市井平价美食聚集地


提到泸州的美食街,不用说了,那肯定是 「珠子街」 。密密麻麻的商铺沿街排布,空气中弥漫着饭菜的清香~


图源:舌尖上的泸州


作为泸州最为古老和富有风情的地方, 特色小吃、芋儿鸡、冷锅鱼、荤豆花汤锅、串串 ……吃都吃不过来!对了,有着30年+历史的邓氏米花糖,千万不能错过~


图源:舌尖上的泸州


重要的是!!!这条街走的是 平价路线 ,有很多店铺都是老字号,味道巴巴适适的哈。


而且泸州高铁刚刚开通,觊觎泸州美食的可以行动了!


图源:舌尖上的泸州


德阳.

「文庙新天地」,德阳人的“会客厅”


德阳 「文庙新天地」 ,是德阳人的 “美食天堂” “会客厅” 。不管是德阳本地的小吃,还是来自天南海北的小吃,在这里都能找到~


图源:德阳攻略


天蚕土豆、凉面、春卷、烤苕皮、伤心豆干、臭豆腐、章鱼小丸子、烤面筋、包浆豆腐、烤脑花 ……实在是太多了!


如果时间充足,还可以喂喂鱼,逛一逛文庙,和古式建筑风格来张漂亮的打卡照~


图源:德阳攻略


广元.

「凤街」「老城」,各有风味的新老美食街


嘉陵江畔,老铁桥旁,广元皇泽寺旁的 「凤街」 ,是城市新规划建设的唐文化街,也是一条新的美食街~



夜游嘉陵江,尝 女皇蒸凉面 等特色广元小吃,吹着凉凉的河风,看对面的美丽景色,简直不要太美好!


女皇蒸凉面


和凤街不一样,广元 「老城」 不仅充满了生活气息,还有许多代表性的特色美食聚集在这里。扎堆儿的小吃,总让天南海北热爱美食的人慕名而去~


图源:大广元


女人街的 臭豆腐 、电影街的 鲜肉千层饼、一钵香天下、露天无名冒菜 、市场街的 板牙土豆、梅干菜扣肉饼 ……每个都很惊艳!


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