三分练七分吃，是健身中一个老生常谈的话题了，由此我们也可以看出吃对健身效果的重要性，今天我们一起来看看那些健身饮食中，关注比较多的几个知识点，看看你都知道么？
吃什么会让你长胖？
你是不是经常会听人说吃这也会胖，吃那也会胖，减脂期好像什么东西都不能吃了，其实你不用这么焦虑，只需要明白真正让你长胖的是热量盈余，也就是摄入大于了消耗，所以，不管吃了什么食物，没有热量盈余都不会长胖；
减脂餐算热量，算生重还是算熟重？
减脂究其根本其实就是一道数学题，所以算热量是一种非常有效的减脂方法，但我们算热量时候一定要算生重，这是因为食物经过烹饪后，都会有增加或流失水分，所以通过烹饪前生重计算出来的热量，和营养物质数据是相对更准确的；
大热量赤字能减脂么？
首先肯定的一点是能，减脂期只要有热量赤字就一定会有效，但极低的热量很可能换来的是几天后的暴饮暴食，然后变的更胖，减脂期推荐的热量赤字是5-15%左右，这样温和一点的做法，才会更有利于整个减脂计划；
为什么健身的人都爱吃牛肉？
很多人以为健身的人爱吃牛肉是因为高蛋白低脂肪，其实如果是这两个方面，鸡胸肉可以完胜牛肉，且价格亲民；真正的原因是除了口感外，牛肉还含有更丰富的营养物质可以帮助健身后的恢复，比如钾、锌、铁，以及多种维生素，和肌酸、叶酸、肉碱、胆碱等等这些；
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