材料
泡发的 猴头菇 150克， 笋 150克， 冻豆腐 150克
调味料：生抽适量， 蚝油 20毫升， 米醋 5毫升，白糖5克， 淀粉 少许， 红烧酱油 少许，葱少许，植物油适量，清水少许
做法
1、准备所有的材料，所有的材料均为冷冻的，需提前取出来回温化冻，猴头菇是已经处理过的，直接下锅即可
2、准备调味料，将所有的调味料全部放入小碗中，调匀即可
3、化冻后的笋切滚刀块，调味料调好待用
4、炒锅放油，油温热时放入葱花至出香味,放入猴头菇翻炒
5、再放入笋、豆腐翻炒一分钟左右
6、调料汁倒入锅中，翻炒片刻，待汤汁收浓即可起锅
本文标题：猴头菇的家常做法(米醋冻豆腐的做法) 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/804.html
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