硒是什么?
硒是一种重要的微量元素，对人体健康非常重要。体内的硒浓度不同，会导致人体各个器官的不同反应。可溶性硒组分的浓度直接影响人体免疫功能的活力。硒是必须从食物中摄取的营养物质，而不能自行产生。硒可以在很多食物中找到，如海鲜、豆类、肉类和谷物。
硒的作用是什么？
硒在人体中的作用多，其中最为重要的作用是在抗氧化过程中的表现。它可以缓解人体的自由基和氧化压力，提高免疫能力，在某些情况下可能甚至预防了疾病。硒可以帮助身体产生一种必要的抗体蛋白，从而帮助身体减轻细菌、病毒等引起的攻击。同时，硒还有助于保护细胞的DNA免遭损坏，降低患癌症的风险。硒还可以改善甲状腺功能、抑制病毒复制、增加精子数和运动能力等。
硒缺乏会怎么样？
硒缺乏会引起一系列严重的问题，例如免疫力下降、血管收缩。最常见的疾病就是白癜风。很多研究表明，硒缺乏在全球范围内具有一定的普遍性，其中以中国为主要区域。硒的吸收率极低，尤其是受到其他元素的影响，导致硒摄入少的影响更大。有研究表明，大量的硒会对人体健康产生有害影响，因此人们应该保证适量的硒摄入。 硒是一种非常有益的微量元素，它拥有多种健康功效。同时，过量的摄入也会带来危害。因此，我们应该根据自身身体情况合理摄入硒元素。
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