鳕鱼的营养价值(宝宝辅食：字母鳕鱼丸子)

今天要给大家推荐的辅食，适合八个月以上的宝宝食用。是一款非常好看，也好吃的字母鳕鱼丸子。我个人觉得丸子是一种非常好的锻炼小宝宝手指的食物。我们可以根据孩子的年纪来调整丸子的大小，年纪越大，丸子越小，这样可以更好的锻炼到宝宝的手指。

这个丸子外面是这种字母的意大利面，也是蔬菜做的，所以我们这个丸子，就是蛋白质，碳水化合物都有的一款非常好的手指食物，而且是优质蛋白质来源。

那我们在给孩子配上一些简单的小青菜，甚至可以把我们的胡萝卜或者青菜坐在碗子里，就是一餐非常好的辅食添加的内容。

材料：

宝宝鳕鱼30g 豆腐30g，淀粉5克，字母意大利面25克

步骤：

1，把宝宝鳕鱼和豆腐用刀背剁成鱼茸后混合均匀

2，在混合的过程中，在当中加适量水淀粉或干淀粉，增加黏性

3，将字母意面煮熟后捞出控水备用

4，将做好的鳕鱼豆腐搓成小球，放到意面中滚，使意面粘到鳕鱼上

5，蒸锅上汽后大火蒸5-8分钟分钟即可

TIPS：

1，在粘意面的时候，因为鳕鱼比较软，可能会变形，等粘完意面以后，在搓成圆形就好啦

2，一般5-8分钟就可以完全成熟，如果丸子比较小，那就五分钟，如果丸子比较大，直径超过了三厘米，那就要蒸八分钟

3，同样的方法，还用了彩色糯米蒸了糯米丸子，这个丸子是适合全家人一起食用的。但是糯米比较难消化，如果宝宝要吃的话，还是建议一岁以上宝宝食用

---------------------------------------

关注蓝猪坊，关注“家的味道”

蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的绝佳平台！关注蓝猪坊，能给你的生活增添魔力，在这里，美食可以复制，爱可以传递！！