莲雾怎么吃图解法（莲雾的功效与作用）

　　莲雾是一种热带水果，在广东福建等地区有种植，吃起来口感比较好，营养价值也很高。 莲雾吃法有很多种，常见的就是直接吃、榨汁喝或者榨成果汁服用都可以。不过因为莲雾的味道有点苦涩，所以建议煮熟后再食用。 下面给大家介绍一下莲雾怎么吃? 莲雾是一种可以治糖尿病的水果，可以降血糖。 另外莲雾还能改善便秘、口疮、皮肤过敏等现象。 莲雾可以治咳嗽、痰多、口渴、口疮。

　　1、莲雾的功效与作用

　　②莲雾中含有大量的维生素C，能够提高人体的免疫力，促进身体对铁的吸收，还能治疗糖尿病，是一种非常好的水果。 ③莲雾可以治疗失眠、高血压和贫血。 ④莲雾能止咳化痰、清热去火、润肺去燥，能改善干咳、口渴等症状。 ⑤莲雾具有生津止渴、润肺除烦、清新醒脑、解郁散结等功效。 ⑥莲雾还有抗氧化功能，能延缓衰老。 ⑦经常食用对肝脏有一定的保护作用。

　　2、莲雾的食用方法

　　(1)榨汁：莲雾洗净后，用汤匙将果肉压出汁来，可加少许蜂蜜或白糖饮用，亦可加入柠檬汁或雪梨汁等以增加口感。 (2)蜜渍：用莲雾的果肉来制作蜜渍水果，也是不错的选择。 (3)冲茶：将一杯清水倒入玻璃杯中，放入两片莲雾泡水喝，此为最简单常见的吃法。 (4)蜜炖：将莲雾切成薄片，放入锅中加水炖煮，待其熟透后放入适量白糖或冰糖调味。 (5)做果酱：将莲雾切成小块泡在水里或把莲雾切成薄片用来做果酱都是不错的选择。 (6)直接吃：将莲雾洗净切成块放到口中咀嚼，能治疗口疮;将莲雾榨汁加蜂蜜再喝就是一种很好的美容饮品了。 (7)泡酒：先将莲雾用清水洗净后放到酒坛中浸泡10天以上就可以饮用了。

　　3、莲雾对皮肤的好处

　　新鲜莲雾含有丰富的维生素B，对肌肤细胞有活化作用，有效改善干燥肌肤，令肌肤滋润光滑;此外莲雾中的果胶、纤维素和维生素C等成分，能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢和防止便秘情形的发生。 4、促进血液循环：能使面部肌肉及皮肤获得滋养，保持弹性，避免出现皱纹，同时可使头发保持光泽乌黑。 5、减少紫外线：莲雾有抑制黑色素合成的作用。 6、增加皮肤的水份及弹性：莲雾所含大量的纤维质、维生素A、C，都是皮肤不可或缺的营养素。 7、补充身体所需维生素：莲雾中含有丰富维生素B群(B1、B2)和C，是皮肤最需要的营养素。 8、防止衰老：新鲜莲雾果肉中富含多种重要营养素和微量元素。 9、防止便秘等功效：由于莲雾有促进肠胃蠕动等功能;对因消化不良引起的便秘，也有一定疗效。

　　4、莲雾吃法的步骤：

　　①、将莲雾洗净后，去核去皮，然后把果肉、果皮和果肉分放在容器里。 ②、把切好的果肉连果皮及果壳一起用开水浸泡10分钟左右。 ③、把浸泡好的果肉及果壳捞起，然后放入沸水中大火煮2分钟左右即可捞起食用。 ④、可以在果汁中加入适量白糖和牛奶或蜂蜜调制成果汁服用，也可以在煮好的莲雾肉里加些冰块冰镇后食用，还可以用新鲜莲雾切片加蜂蜜泡水当茶饮，或将莲大雾泡水服用皆可。 ⑤、还可以用鲜莲雾与其他食材一起搭配做成水果沙拉等，不仅营养价值高，口感也是非常的不错。 吃法还有很多，下面为大家介绍一些直接食用莲雾的方法。

　　5、莲雾吃多少好：一天一个，不能过量食用哦;

　　二天一个，最好不要过量食用哦; 三天左右再吃一个，效果更佳哦; 四天吃一个，莲雾中含有大量的水分，可以补充人体水分的流失，起到很好的解渴作用。 五个月左右再吃一个，这个时候莲雾中的糖分已经完全转化为葡萄糖类物质可以为人体提供能量以及营养物质; 八个月以上再吃一个莲雾，这时人体对水分和糖分就已经不能被吸收和利用了。

　　6、食用莲雾时要注意什么：在购买时要选择新鲜的，不要选择烂掉的果实;

　　还可以将莲雾放在盐水中浸泡，可使颜色更好看，也更有光泽。 7、食用莲雾时不能与柿子同食，否则容易引起胃结石或者胃胀气; 8、莲雾中含有鞣质，如果和牛奶一起吃会影响人体对蛋白质的吸收。 温馨提示： 很多人都喜欢吃莲雾，不过也有不少人不太习惯吃。如果大家喜欢吃莲雾的话，最好是选择生吃，或者用水煮熟了再吃比较好;如果是煮熟的话就需要把皮去掉。

　　7、食用莲雾时，不能吃太多，否则会影响到健康。

　　(2)取莲雾果1个，削去皮，将果肉分切成小块，放入果汁机中，加入蜂蜜50克及适量的水，搅打10分钟即成。 (3)取莲雾果1个，洗净，去皮去核。 (4)将莲雾果放入果汁机中榨成汁。 (5)将冰糖50克加入莲雾汁中搅匀即成。