甜菜的做法
甜菜,又称红甜菜,是一种非常健康的蔬菜。它富含各种营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维等,被誉为“天然的维生素片”,常常被人们作为营养美食的首选。下面介绍三种甜菜的做法。
烤甜菜配酸奶沙拉酱
这是一道简单易做的甜菜菜品,不仅美味可口,而且非常营养健康。以下是做法:
- 将甜菜冲洗干净,去掉顶部和根部,放入烤箱。
- 在烤箱中以400华氏度烤45分钟,在烤的过程中可以翻转甜菜,这样烤出来的效果会更好。
- 将烤好的甜菜放入碟中,配上酸奶沙拉酱即可享受美味了。
甜菜炒饭
这是一道非常经典的甜菜菜品,不仅色彩鲜艳,而且味道独特,是您加餐或者招待客人的不错选择。以下是做法:
- 将甜菜和米饭一起煮熟。
- 起锅热油,加入葱姜爆香。
- 加入煮好的米饭和甜菜,炒均匀。
- 加入盐、生抽拌匀,出锅装盘即可。
甜菜汁
甜菜汁是一款非常营养的健康饮品,可以改善血液循环、减肥美容、提高免疫力等。以下是做法:
- 将甜菜切成小块。
- 将甜菜块放入榨汁机中,榨出汁液。
- 将榨出的甜菜汁加入适量的蜜糖,搅拌均匀即可。
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