一、专业背景的不同
营养师是指专业从事人类饮食和营养科学研究的专家。人们普遍认为，营养学毕业的学生就可以从事营养师的工作，但事实上，如果想成为一名营养师，需要具备以下层次的教育背景：本科或以上学位，主修生物学、化学、生理学、营养学等相关学科。
营养保健师则是指通过接受职业培训和饮食健康方案制定、为人们提供饮食健康建议的职业人员。他们的专业培训并不要求有营养学或医学背景，通常为期几个月到一年，主要内容为饮食健康知识的学习和实践。
二、工作内容的不同
营养师的主要工作是帮助人们制定个性化的饮食计划，使其摄入到足够的营养素，确保身体健康，同时帮助人们调整饮食结构，预防和治疗疾病，如高血压、糖尿病等。营养师可以在医院、保健机构、食品生产企业、政府机构等各种场所工作。
营养保健师主要负责给人们提供饮食健康建议，辅助人们在饮食结构和膳食搭配上做出正确的决策，保障身体的健康。营养保健师通常在健身房、保健品销售公司、营养餐厅等场所工作。
三、职业发展方向的不同
营养师可以通过深造攻读硕士或博士学位，拓宽自己的专业领域和深化自己的研究方向，例如儿童营养学、运动营养学、老年人营养学等。
营养保健师职业发展的路径不太清晰，通常不能成为一名专业的营养学家，因此他们的职业发展相对营养师比较有限。
总结一下，营养师和营养保健师尽管名字十分相似，但他们的职业背景、工作职责、职业发展等方面各不相同。在选择专业、就业方向和职业发展时需要慎重考虑自己的兴趣爱好、背景知识和长期目标，选择一个能够实现自己职业规划的工作方向，从而成为一名出色的营养专业人士。
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