荔浦芋头最经典的吃法
选购荔浦芋头
荔浦芋头是广西特产，因外形像鱼，故得名“鱼芋头”。选购荔浦芋头，一定要选择表皮有光泽、颜色均匀的芋头。如果芋头表皮带有绿色，说明曾经被催熟过，其质量会有所下降。另外，不要选择太软的芋头，这样烹饪时容易烂掉。
烹饪荔浦芋头
经典的荔浦芋头做法是烤制。将荔浦芋头洗净，用刀划开一道口子，然后放入烤箱中，温度控制在200度左右，烤制约1个小时。当荔浦芋头变软后，可以用筷子轻轻插入芋头中，如果觉得芋头已经熟透，就可以取出来了。除了烤制，荔浦芋头还可以用开水焯烫或蒸煮。煮的时候，可以在锅中加入少量盐和油，这样会让荔浦芋头更加入味。
享用荔浦芋头
烤制好的荔浦芋头有淡淡的香气和粉糯的口感，非常适合当成下午茶或者甜点来享用。将烤好的荔浦芋头取出来，撒上一些糖粉或者蜂蜜，就可以品尝了。除了烤制后直接食用，荔浦芋头还可以做成芋泥或者芋头蛋糕等甜点。如果想要做成咸味的美食，也可以将荔浦芋头切成薯条，炸制成芋头片，或者煮在汤中，一起享用。
本文标题：荔浦芋头的做法（荔浦芋头最经典的吃法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/4789.html
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
