干对虾怎么做好吃又简单
概述
对虾是一种非常美味的海产，干对虾则是将对虾晾干后制作而成的。干对虾肉质鲜美，口感酥脆，非常适合作为零食或配饭食用。制作干对虾的方法也十分简单，下面为大家介绍吧。原材料与制作方法
制作干对虾的原材料需要的是对虾和盐。具体步骤如下： 1.将对虾洗净，用厨房纸将其吸干水分 2.在对虾表面泼上盐，轻轻揉搓均匀，将盐味腌透 3.将腌好的对虾放置在晾衣架或竹筐中晾干，一般需要晾1-2天，直至对虾完全干透 4.将干透的对虾放入锅中煎炸，炸至金黄色即可 5.出锅后将多余的油份用厨房纸吸干，稍稍放凉后即可食用。 制作好的干对虾可以用来拌菜、做小吃或直接当做零食食用。炸制过后的干对虾味道更香，口感十分鲜美，值得一试。干对虾的营养价值
干对虾肉质鲜美，养分丰富。对虾中富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，尤其是富含磷、钙、铜等人体必须的微量元素，并且是消除水肿、改善脑力及延缓衰老的好食品。 此外，对虾对于增强体力，促进健康、补血养血等均有一定功效。对于有贫血的女性朋友和身体瘦弱、气血不足的人士，食用对虾可以起到辅助疗效。 总之，干对虾是一款高营养、美味又易于制作的海鲜小吃，在我们的日常饮食中需要适当的开发使用。
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