紫薯玫瑰花馒头的做法
材料：
紫薯泥250g
中筋面粉250g
酵母3g
白砂糖30g
食用油15g
水适量
步骤：
1.将紫薯泥、酵母、白砂糖和食用油混合在一起，搅拌均匀。
2.加入面粉，搅拌成面团。
3.逐渐加入适量的水，揉至面团光滑、有弹性。
4.将面团放在盆里，封上保鲜膜，静置约1小时，让面团发酵。
5.将面团取出，揪成小块，搓成馒头形状，放在蒸锅中层上，大火蒸8-10分钟即可。
花样：
1.将蒸熟的馒头放凉，用刀在中间切一刀，不要切断。
2.把插在玫瑰花托架上的萝卜，插入馒头的上层。
3.把馒头开成多层，把上层捏成花瓣状，逐层拉开，撑开成一个玫瑰花状。
4.轻轻拍实，再把绿叶子插入馒头的下面即可。
本文标题：紫薯玫瑰花馒头（紫薯馒头的做法花样） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/4288.html
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