白木耳莲子
介绍
白木耳莲子是一道常见的清热润肺的汤品，主要由白木耳和莲子组成。白木耳是一种名贵食品，有“植物皇后”之称，因其具有丰富的营养成分以及神奇的功效而备受推崇。而莲子是其中的佼佼者，莲子有着清心安神、健脾开胃等多重功效。白木耳和莲子的搭配，既能补血养颜、润肤养肝，又有防癌抗衰老、清热解毒等多重功效，是一款优秀的药膳。
功效与作用
1. 美容养颜
白木耳莲子中含有大量的胶质，有益于人体皮肤的保持，具有美容功效。它能使肌肤变得细腻润滑，改善气色，使人看起来更年轻。
2. 润肺止咳
白木耳因其能够润滑肺部黏膜，所以被视为润肺止咳的药食同源品。莲子则具有止咳、润肺的效果，二者的组合更能够缓解肺部干燥引起的咳嗽等症状，适用于人群广泛。
3. 增强人体免疫力
白木耳莲子中含有多种营养成分，尤以铁、锌、维生素C含量最为丰富，能够大大增强人体免疫力。长期食用白木耳莲子能够预防流感、感冒等疾病，并在一定程度上加速伤口愈合。
禁忌
1. 脾虚湿重者不宜多食
莲子性甘温，脾胃虚寒、阳虚体寒的人就不宜多食。白木耳则有润肺性，气滞不畅、胃肠不和者亦不宜多食。
2. 部分疾病患者不宜食用
莲子和白木耳具有药性，它有刺激性，有一定毒性，因此存在一定的禁忌症。如肾病、糖尿病等疾病患者应遵医嘱食用，孕妇慎食，还应谨慎适应体质而食用。
3. 白木耳莲子应清洗干净
莲子的表皮含有荷叶碱，白木耳表面或生长于森林或湿地，容易受污染，因此使用前应将其清洗干净。
本文标题：白木耳莲子（白木耳和莲子的功效与作用及禁忌） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/4274.html
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