拌海带丝的做法
材料准备
拌海带丝的主要材料包括：
- 海带丝：150克
- 黄瓜：1条
- 胡萝卜：1根
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量
- 李锦记蒸鱼豉油：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
准备好以上材料后，就可以开始制作拌海带丝啦！
制作过程
制作过程分为以下几个步骤：
- 将海带丝用水冲洗干净，然后焯水。
- 把焯过水的海带丝过凉水，然后沥干水分备用。
- 黄瓜和胡萝卜切成丝，姜末、蒜末备好。
- 将海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花、姜末、蒜末混合在一起，加入适量的盐搅拌均匀。
- 加入适量的李锦记蒸鱼豉油和醋，继续搅拌均匀。
- 最后撒上适量的香菜即可。
美食小提示
拌海带丝是一道很受欢迎的美食，它不仅色香味俱佳，而且营养价值很高，特别是对于女性来说，还可以帮助补充身体所需的胶原蛋白。
如果嫌拌出来的海带丝有点硬，可以将它放在醋中泡一泡，软化后再拌就会更加入味。
此外，拌海带丝的盐和醋的比例最好是1:1，这样就能保证口感的协调，还可以增加食欲哟！
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