香菇鸡汤怎么做(香菇炖鸡面方便面)
准备食材
以下食材可以做两三人份的香菇鸡汤。需要:
- 半只鸡 (去骨)
- 5-6个新鲜的香菇 (切片)
- 1个小洋葱 (切丝)
- 2-3片姜 (切片)
- 3-4大碗水
- 盐和胡椒粉适量
- 面条或方便面(根据个人喜好添加)
做法
让我们开始制作香菇鸡汤吧!
- 将鸡肉切成小块或大块,或只是去骨,放入锅中,加入水、姜片和洋葱丝煮沸。
- 将火调至小,盖上锅盖,炖30-45分钟,直到鸡肉变得柔软。
- 然后将香菇加入锅中,用中火继续煮10-15分钟。
- 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
- 如果您喜欢可以添加面条或方便面,让汤更美味。
小结
香菇鸡汤是一道美味又健康的家常菜。它简单易做,食材易得,在家中快速煮一顿既实惠又营养。此外,添加面条或方便面后,它可以成为一道便捷的快餐。您可以根据自己的口味加调料,例如酱油、辣椒酱、蒜末等等。祝您好好享受这道美食!
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