圣代的做法
材料：
- 圣代粉 100克
- 牛奶 300毫升
- 糖 30克
- 香草精 1小勺
- 蛋黄 1个
- 淡奶油 80毫升
- 巧克力碎片 适量
步骤：
- 将圣代粉、糖、蛋黄和香草精混合在一起。
- 在另一个锅里，将牛奶加热至沸腾。将热牛奶倒入刚才的混合物中，不停搅拌，直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒入锅中，以中低火煮2-3分钟，不停搅拌，直到混合物变得更浓稠。
- 拿掉锅离火，不停搅拌，让混合物冷却到室温。
- 一边不停搅拌混合物，一边缓慢加入淡奶油。
- 将混合物倒入冰袋中，并将冰袋放入冰箱中至少半个小时。
- 将圣代粉放入烤箱中烤制成小糕点。
- 取出圣代粉小糕点，将巧克力碎片铺在上面。
- 将圣代粉小糕点和混合物一起食用。
圣代粉有牛奶吗？
圣代粉本身不含牛奶，但制作圣代时需要加入牛奶和其他材料，以达到更好的口感和味道。
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