辣炒年糕的做法
辣炒年糕是一道美味又有营养的菜肴，是韩国料理之一，也非常适合中国人的口味。下面就来介绍一下如何制作辣炒年糕。
所需材料
制作辣炒年糕的材料很简单，只需要：
- 年糕
- 葱
- 瘦肉
- 辣椒粉
- 酱油
- 盐
- 糖
- 大蒜
- 芝麻油
具体步骤
下面就来介绍一下如何制作这道美味的辣炒年糕：
- 把年糕放到热水中，煮至软身，捞出备用。
- 把瘦肉切成小块，葱、大蒜切碎。
- 将锅烧热，倒入油，放入切好的肉块，煸炒出油后加入葱、大蒜，继续煸炒。
- 加入适量酱油、盐、糖、辣椒粉炒匀。
- 加入煮好的年糕，快速翻炒均匀。
- 最后加入少量芝麻油，翻炒均匀即可出锅。
小结
辣炒年糕是一道美味的韩式菜肴，口感鲜美，适合各个年龄的人食用。在制作的过程中，需要不停地翻炒，这样才能呈现出最佳的口感。同时，也需要根据自己的口味来调整辣椒粉的用量，让辣度适合自己的口味。最后，吃的时候可以搭配一些蔬菜和水果，营养更加丰富。
本文标题：辣炒年糕的做法（炸年糕做法的小视频） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/3290.html
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