西红柿炒鸡蛋的制作方法
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，十分适合做早餐或者下饭菜。下面介绍炒西红柿炒鸡蛋的顺序。
准备材料
制作西红柿炒鸡蛋的材料有鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、盐、鸡精和油。洗净后切成薄片或者小块备用。鸡蛋打散备用。
炒西红柿
1. 热锅凉油，放入葱姜蒜，小火煸炒出香味；
2. 放入西红柿，加入盐和鸡精，翻炒至西红柿变软；
3. 加入少量清水并翻炒均匀，直到西红柿炒熟，出现色泽变红润，香味四溢即可。
炒鸡蛋
1. 取一个干净的锅，倒入适量油，倒入打好的鸡蛋液；
2. 随着鸡蛋液在锅里凝固开始微微晃动锅，让鸡蛋液均匀地铺开；
3. 待一面鸡蛋煎熟，将鸡蛋翻转，再翻转至两面呈金黄色即可；
4. 把炒好的鸡蛋放在西红柿上，翻炒几次即可将鸡蛋和西红柿装盘，鲜美诱人的西红柿炒鸡蛋便可享用了。
本文标题：西红柿炒鸡蛋（炒西红柿炒蛋的顺序） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/3247.html
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