莲藕薏米排骨汤
简介
莲藕薏米排骨汤是一道很营养的汤品，尤其适合女性和孕妇饮用，具有清热解毒、滋阴润燥的功效，可以改善便秘和水肿等问题。下面是莲藕薏米排骨汤的做法。
材料
- 排骨 500克
- 莲藕 400克
- 薏米 50克
- 姜 2片
- 料酒 20毫升
- 盐 适量
- 水 适量
步骤
- 将排骨洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。
- 莲藕去皮，洗净，切成块状；薏米淘洗干净。
- 姜切片。
- 将焯好水的排骨、莲藕块、薏米、姜片、料酒和适量清水放入砂锅中，大火煮沸。
- 将砂锅换至小火，继续煮1.5小时左右，直至汤色变浅，藕块变软烂即可。
- 调入适量盐，再煮5分钟即可。
本文标题：莲藕薏米排骨汤（正宗排骨炖藕的做法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/3136.html
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
