皮蛋瘦肉粥的简单做法(皮蛋鸡丁的做法)

By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 剩米饭 一碗
• 皮蛋 一个
• 水 3碗
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 半碗
• 白胡椒粉 一小勺
• 姜汁 一小勺
• 香葱碎 适量

做法步骤

1、剩米饭一碗

2、鸡胸肉选鸡小胸更嫩

3、切碎放料酒和白胡椒粉还有姜汁腌制

4、皮蛋去皮切丁

5、锅中放水和米饭

6、煮20分钟浓稠时加入鸡丁

7、盐和鸡精调味

8、快熟时放皮蛋

9、这几天都在用摩登主妇家的餐具 真是太喜欢了

10、喜欢的朋友做起来吧

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