我是王姿惠,原名王冬梅,是黑龙江省五常市种植水稻的农民,家里有个小农场,还有合作社,目前农场和合作社每年大约产五常大米1000000斤左右。
这几天总是有外地的网友私问我哪个牌子的五常大米最正宗,惠惠今天根据我种植五常大米多年的经验和你们分享一些挑选经验
实话一
五常大米正不正宗不能看品牌,因为每个品牌都只是一个类别的商标。
比如我们家的禾等臻贵品牌五常大米,注册商标是30类,包含米面杂粮等,农产品预包装食品。
那么我的这个品牌可以卖大米吧?因为我家种植五常大米所以我卖五常大米。
可是它这个品牌并不是非得单一卖五常大米,其他地区大米也可以的。
只要是米就可以卖,比如我这个品牌装上海产的大米也是符合我注册的类别的,所以你单单看品牌是不行的。
实话二
南方市场上很多外包装写着五常香米的,或者包装背面写着产地是辽宁/黑龙江哈尔滨/吉林/其他地区的可能不是五常大米。
你认真想想,要是五常大米种植基地肯定是要写五常市的,如果不明确写产地那是为什么?产地写的若不是五常市那能是五常大米吗?这个显然很清楚。
实话三
五常大米有单独的执行标准,你知道是什么吗?
要是包装的背面执行标准是1354那可能不是五常大米,反正只要执行标准不是五常大米的标准就是板上钉丁是假货。
实话四
你要正宗五常大米,价格还特别便宜,都低于五常当地原产地价格,绝对的是假冒的,因为没有人会赔钱卖出去,不管啥时候一分钱一分货是永久的真理。
你要认识真正的农户,真正种地的农户,或者有良心讲诚信的商家,才能有正宗的五常大米。
现在这个季节五常大米2022年新米价格大约裸米是6元一斤,注意是裸米,包装、加工费、压米砖、快递费用、外面运输周转箱费用都没算。
算下来零售价最少8元一斤,低于8元不够成本,除非大客户采购批发价能低于8元,因为大客户需要用物流走货,价格比快递低3倍之多。
实话五
闻着特别香的别买,香味特大是加了大米香精。正宗五常大米没有那么大香气,是自然清淡的米香,煮出来饭是软嫩香弹。
总结 :说这么多最主要的挑选办法是看产地是不是五常,产地是五常的情况下,看看执行标准是不是五常大米的标准。品尝口感是不是好吃,有弹性,不沾碗,淡淡清香,再对比五常原产地价格(参考实话四里面的绿色字内容),比原产地价格低肯定是假货。
如果你不会挑选,建议试试我种的禾等臻贵五常大米哦!
提问 :您知道五常大米的执行标准是什么吗?
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