夏天给人的印象是什么呢？是成熟后金灿灿的麦田，是池塘中朵朵绽放的荷花，也是万里无云的碧蓝晴空。除了这些美好事物，在这个季节，炎热的高温天气和接连不断的雨天，也让大多数人都感到头疼不已。

都说“夏季宜养生”，就是因为暑热和雨水相伴的天气，对我们的身体有诸多不好的影响。在这种环境下，讲究饮食很关键。想要顺利度过夏天，建议大家应季而饮“3黄2红”，清补解暑，让身体更受益。

“3黄”

1、青驰菊茶

菊不仅是一种很受大众喜爱的名品花卉，它从古至今也都是一种养生食材，早在《神农本草经》中就记载了久食菊花的好处。而不同的菊花用来泡茶喝的价值和口感也大有差别，像开封特产的优质品种青驰菊，口感清甜、营养丰富，就是很多茶友日常饮茶的首选。

青驰菊种植于原生态的湿地环境中，经过一整个花季的营养吸收，其开放时花朵肥厚、香气浓郁，采摘加工后朵型也十分完整。其冲泡后茶水清亮橙黄，融入了类黄酮、水苏碱等天然物质，对于上火、用眼过多的人来说，平时喝此茶很有益处。

2、大麦茶

大麦茶是民间很流行的一种口粮茶，其性质偏凉，所以夏季饮用极佳，补水又消暑。大麦相信大家应该都比较熟悉，它在我国南北各地都有种植。作为一种常见的粮食，其营养含量很高，包含维生素、钙、蛋白质等诸多成分。

现在正是大麦成熟的季节，用其制茶非常简单，只需将原料洗净晾干后翻炒焦香就可以了。每次用它泡茶，取15g左右放入茶壶，热水闷泡5~10分钟即可。夏天很多人喜欢吃烧烤，像这种饭后，就可以来一杯大麦茶，清新口腔的同时也有能食物更好的消耗。

3、华中医柠檬片

柠檬可以说是夏天少不了的一种水果，不管是用来挤汁做凉拌菜，还是切片做果茶，它都很受欢迎。现在步入盛夏，闷热的午后总是会让人感到有些困倦，而柠檬茶口感清爽、果香浓郁，饮一杯下去，能快速唤醒我们的身体，恢复饱满状态。

在家自己做柠檬茶并不复杂，但对于工作党来说，用新鲜柠檬切片冲泡当然没有干制柠檬片来得方便。而市面上各种柠檬片令人眼花缭乱，如果大家不想买到次品，就可以试试华中医口碑极高的这款。

它的原料采用品种柠檬，个个粒大饱满且皮薄肉多，切片干制后的成品均匀完整。每次取2片冲泡，满满一杯都是VC，补充营养，解腻爽口。根据自己的喜好，加入适当蜂蜜滋味更佳。

“2红”

1、红茶

炎热的夏天，很多人都更青睐生冷食物，比如时不时来一个冰激凌，吃一些西瓜。但凉食吃多了，身体难免会受到刺激，而红茶温润香醇、口感纯和，夏季饮用既能降温防暑，也能滋养身心。尤其是中老年人，当下喝些红茶对身体是极好的。

红茶经过发酵，茶多酚含量并不高，因此性质非常温和。其发展至今有很多种类，像祁门红茶、金骏眉、云南滇红等都是优质名茶。不同的红茶在冲泡后都会呈现出橙红色的茶汤，但香气各有千秋。

此外，红茶中含有大量的氨基酸、胡萝卜素、钾，以及它特有的芳香物质，所以在夏天感到精神不佳的时候，喝它能放松心情，恢复元气。

2、海膳坊玫瑰花

玫瑰绽放开来艳丽多姿，随风摇曳时散发着阵阵芬芳，令人心旷神怡。用它泡茶，不仅会有视觉上的享受，也能感到精神上的愉悦。更重要的是，玫瑰花茶作为一种传统的养生饮品，平时喝它还可以为我们的身体补充诸多营养。

一般玫瑰花茶都会选用未完全绽放的花苞作为原料，这样其营养更充足，且冲泡时花朵在水中舒展的景色也十分美好，很多女性朋友都在喝的海膳坊玫瑰花就是如此。

它不仅原料考究，其加工技术也很先进，鲜嫩的花朵在经过零下低温干燥后，活性成分充分保留，色泽也呈天然的紫红色。用其冲泡时，花朵的营养逐渐融于水中，茶汤甘美鲜灵，每一口都是自然的味道。