巧克力麻将要怎么上色(黑巧克力的用量做法)

麻将，起源于中国，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，每副136张，古人能想到用巧克力做麻将么？还是花生夹心哒~~~

By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白巧克力 26个
• 黑巧克力 13个
• 四季宝花生酱 适量
• 食用色素（红） 少许
• 食用色素（黄） 少许
• 食用色素（兰） 少许
• 食用色素（黑） 少许

做法步骤

1、为了使步骤看的更清楚，下面都是一个麻将巧克力的用量

2、将1个白巧克力放入热水中融化

3、将融化了的白巧克力挤入模具底部，在台面上摔几下，使表面平滑，放入冰箱冷冻10分钟定形

4、取出巧克力，将四季宝花生酱挤在巧克力中心，放入冰箱冷冻10分钟定形

5、同样的手法在花生酱上面挤一个白巧克力，在台面上摔几下，使表面平滑，放入冰箱冷冻10分钟定形

6、从冰箱取出巧克力，

7、将融化了的黑巧克力覆盖在最上面

8、在台面上摔几下，使表面平滑，放入冰箱冷冻半小时

9、取出后立刻脱模，用色素给麻将上色即可，只要买红、黄、兰、黑、白就可以调制出所有的颜色了，并不需要买很所种颜色的色素。比如麻将里的绿色，黄+兰=绿

10、麻将十三幺

11、绿“發”，一路“發”

12、用小包装，独立包装

小贴士

1、一定要等巧克力冷冻透了，再脱模，防止出现麻将边角不完整的情况。 2、用这个方法可以制作坚果巧克力，中间放两个巴旦木也很好吃。 3、一块巧克力是14g，一个麻将正好需要用2块白巧克力＋夹心＋1块黑巧克力。

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