秋天到来了以后，又到了吃香蕉的季节，这个时候的香蕉不仅价格便宜，而且口感特别香甜，因此受到了人们的热购。

但是买回家以后的 香蕉，如果保存不当的话，很容易就会发黑， 对于这样的烦恼，你之前有没有遇到呢？

如果你对此也感到烦恼的话，今天就让我来 教你3个妙招， 买回家以后的香蕉，这样去存放的话， 就算是放一个星期，也不会发黑哦。

这些方法是一位老果农给我分享的，你还别说是真的很实用，而且保存起来也特别简单， 下面就随我，一起学一下吧。 要是这些方法，能对你带来帮助的话，那么请记得也给身边的朋友也分享一下，给个小小的支持。

香蕉的保存妙招

1、清洗

香蕉的采摘时间，是在其颜色发青的时候 ， 等到其 上市贩卖前几天，就会被提前喷上催熟剂， 待香蕉发黄后，就可以进行贩卖。

所以买回家以后的香蕉， 一定要用清水先给他冲一冲， 把表面的催熟剂洗掉以后，就能预防香蕉快速成熟。

这一步骤是最关键的一步， 能让香蕉的保存时间提高2~3天， 颜色完全不会发黑。

2、悬挂

香蕉是一种长得很密的水果，如果是 平放保存的话，那么香蕉与香蕉之间，就会出现挤压， 很容易就会发黑。

为什么树上的香蕉，不会出现发黑的现象，因为 悬挂吊空方式，可以减少香蕉与香蕉之间的挤压。

所以买回家以后的香蕉，要 尽量用细线将其悬吊起来， 不要像别的水果那样，直接平放到桌上。

3、避热、避冷

温度太高的话，香蕉的成熟度就会加快，所以香蕉在保存的时候，要给它 放到温度较低一点的地方，但也不是直接放冰箱。

因为冰箱温度太低，很容易就会把香蕉冻伤，到时候香蕉的发黑速度，也会因此而加快。

香蕉的最佳保存温度，是在20度左右， 所以在保存香蕉的时候，要学会给它营造一个，最佳的保存环境。

关于香蕉的保存，我就给大家介绍到这里了，下 面就让我再来给大家分享一道，香蕉饼的美食做法 如何？好吃又美味。

【香蕉饼】

【原料】:新鲜香蕉两个、鸡蛋两个、白糖、面粉适量

【制作】

1、把准备好的鸡蛋打入大碗中，并将其搅打成蛋液备用，再将准备好的香蕉，去皮切段备用。

2、准备料理机，然后 把蛋液和香蕉加入料理机中，将其搅打成汁液 后倒出，再 加入适量的面粉调成面糊。

3、准备平底锅，并开小火加热，再往其底部刷上一层薄薄食用油，然后把准备好的面糊，用汤勺舀入平底锅中。

4、 面糊入锅以后，要用小火加热， 并不停对其翻面，把面糊 烙至两面金黄 后，用锅铲按压不会出现回弹的时候， 就可以出锅了， 一咬一口蕉香味，好吃！